segunda-feira, 24 de março de 2014

CASCAVEL

Do CEARÁ: cidades de A a V (XLI)
Barra do Rio MALCOZINHADO- Águas Belas -CASCAVEL
Conta-se que, em 25 de fevereiro de 1694, Domingos Paes Botão e seu cunhado João da Fonseca Ferreira, adquiriram uma data de sesmaria que denominaram de Sítio Cascavel. Ambos fixaram ali residência com a família e depois transferiram terras para os parentes Manoel Rodrigues da Costa e sua mulher Francisca Ferreira Pessoa, irmã de João, casal responsável pela construção da Capela Nossa Senhora do Ó, naquela localidade...
Aquarela da Igreja Nossa Senhora do Ó - Cascavel- do artista
cearense José Reis de Carvalho, que foi membro da famosa "COMISSÃO
CIENTÍFICA DE EXPLORAÇÃO" que em 1869 empreendeu viagem pela
 província do Ceará.O artista foi aluno de Jean- Baptiste Debret, no primeiro curso
 de pintura da ACADEMIA IMPERIAL DE BELAS ARTES - Rio de Janeiro.
Muita gente do povoado quis substituir o nome CASCAVEL por SÃO BENTO, considerando-o o santo protetor contra as picadas de cobras venenosas. Porém, o nome do santo não "pegou", mas foi "batizar" uma grande e famosa feira-livre que ali se realiza há muitos anos...
Tem de tudo, na FEIRA DE SÃO BENTO: vasilhas de barro...;
...bonequinhas de pano...
...o bom milho-verde, para o bolo, mungunzá, canjica...
...legumes, frutas, verduras...
...e até a nutritiva garapa de cana (caldo-de cana, se preferir...)...
...ou um outro derivado da cana: A DOCE RAPADURA..
...não podendo faltar  PEIXE SECO....e mais, muito MAIS...
O topônimo CASCAVEL teria se originado de um fato, ou uma lenda, que narra a passagem de viajantes e comboieiros em suas travessias, vindos do Porto de Aracati para Fortaleza, ou vice-versa, que se arranchavam sob a copa de frondosos cajueiros existentes no meio da caminhada. Foi nesse local, antes mesmo da chegada de Domingos Paes Botão e João da Fonseca Ferreira, os pioneiros habitantes do Sítio Cascavel,que algumas pessoas teriam encontrado um ninho de cobra cascavel ficando, a partir de então, ponto de referência para os encontros, com a expressão: "Lá no Ninho da Cascavel". Esta lenda teria levado os proprietários das terras a adotar o nome de Sítio Cascavel.
Há quem afirme, porém, que o topônimo CASCAVEL é uma referência a um tipo de PORTEIRA usada em fazendas que é conhecida como "cascavel" e que é formada por dois morões(estaca de madeira)fincados no chão, distantes três ou quatro metros um do outro, com paus na horizontal atravessando os furos dos dois lados fechando a passagem, e que seria o ponto de encontro de comboieiros (hipótese mais provável).
À entrada da cidade, Nossa Senhora da Conceição, a PADROEIRA.
Mo centro da cidade,
 a Praça Nossa Senhora do Ó..
..."a primeira PADROEIRA"...
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CASCAVEL "ONTEM"...
 Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição...que substituiu...
..a Igreja Nossa Senhora do Ó construída n século XVIII.
Rua Direita e Praça Matriz
Praça do Poço
Barracões de Rapadura e Frutas
Casa de Câmara e Cadeia
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CASCAVEL "HOJE"...
Na antiga Casa de Câmara e Cadeia, funcionou, por último, a Câmara Municipal
de Cascavel. Notícia de 2013 "conta" que a edificação estava desocupada,
aguardando restauro-URGENTE- por parte da Administração Municipal.
IGREJA MATRIZ
No chamado Centro Histórico....
...ainda se encontra...
um belo casario antigo...

...que pode e deve ser PRESERVADO, pelo PODER PÚBLICO.
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CASCAVEL, fica a 63 quilômetros de Fortaleza, no Litoral Leste
do CEARÁ, entre Aquiraz e Beberibe( cidades já apresentads neste blog.)
AS PRAIAS DE CASCAVEL...
...Caponga,Barra Nova,Barra Velha, Águas Bela...
(clique nas imagens, para ampliar)...











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Fontes:Wikipédia; site da Prefeitura de Cascavel; blog Cascavel Didático.
Fotos: Cascavel Didático; Galeria de fotos Alex Uchôa 
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Volto na próxima semana.... Meu abraço! 

segunda-feira, 17 de março de 2014

CARNAUBAL

Do CEARÁ: cidades de A a V  (XL)
A beleza de um CARNAUBAL...FASCINANTE !!!!
A CARNAÚBA,é a mais representativa árvore do CEARÁ...
LEMA DA CIDADE: "CARNAUBAL, BERÇO DE TERNURA"
Rio, matas e poucas habitações dispersas...Era este o panorama há mais de dois séculos: uma pequena aldeia...O Sítio Carnaubal pertencia ao Distrito de São Benedito, Termo de Vila Viçosa, Comarca de Granja, Província do Ceará. Em 1869,precisamente a 12 de agosto, Manuel Estórgio de Brito e sua mulher Francisca Maria de Jesus, fizeram a doação de 400 braças de terra à Nossa Senhora Auxiliadora dos Cristãos. Encravado no quarteirão da Cachoeira, no lugar Olho d'Água da Cruz - como sugere o nome, havia  uma cruz - ali fora encontrado uma escrava enforcada. A gleba tinha, como extremas para o Sul, o Rio Inhuçu e para o poente a cruz próxima ao olho d'água, seguindo para o Norte, onde completava cem braças e dai para o Nascente com a mesma distância de cem braças.(...). A dádiva, no valor de vinte e cinco mil reis, era feita tendo em vista  a construção de um templo dedicado àquela Santa. Com recursos próprios, os trabalhos de construção da capela foram iniciadas por Eloy de Sampaio Brito, filho dos doadores, com o lançamento e a bênção da pedra fundamental em 19 de agosto do mesmo ano -1869.Com a morte de Eloy de Sampaio Brito - 1873 - já com a construção da capela bastante adiantada, Felinto da Silva Sampaio deu continuidade ao trabalho até o seu término, passando à construção de casas na proximidade para vender e incentivar o crescimento da aldeia, sendo assim considerado o seu fundador. Conta a história que, a mais ou menos 1 quilômetro dali, havia um compacto CARNAUBAL - hoje Bairro Várzea - e, por essa razão, o povoado passou a ser chamado  de Carnaubal dos Estórgios. Portanto, sua denominação original era Olho d'Água, depois Carnaubal dos Estórgios e , por fim, desde 1936, ainda como distrito de São Benedito, simplesmente CARNAUBAL, tornado-se município em 1957, com a sua emancipação legal.
(Fonte: site oficial de Carnaubal- encontre lá o texto acima completo).
CARNAUBAL está na microrregião da IBIAPABA, mesorregião
do Noroeste Cearense, sendo limítrofe com o Estado do PIAUI.
Quase chegando à cidade..."BEM-VINDO À CARNAUBAL..."
Chegando à CARNAUBAL, vê-se ao fundo a deslumbrante
 CHAPADA DA IBIAPABA...
A simples e bela Igreja Matriz Nossa Senhora Auxiliadora.
 
Mirante Santo Antônio, ponto turístico de Carnaubal ....
...que se ilumina à tardinha ..., ao por do Sol...noite à dentro,,,
....PORTAL DO SOL..onde as pessoas...
...se reúnem para conversarem, se divertirem...
...até que o SOL se apague, no vazado da CARNAÚBA ESTILIZADA,
 e surjam  as ESTRELAS no CÉU de CARNAUBAL...
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ÁGUA...em CARNAUBAL....
Cachoeira do Espanhol...em Carnaubal - Ceará ...
...às vezes em maior quantidade...
...às vezes em menor quantidade...
...e é tudo tão belo, visto da gruta...de qualquer ângulo....
Balneário Municipal de Carnaubal...
Outra bela visão da Barragem...junto ao balneário...
...aqui, por ângulo diferente...o BALNEÁRIO MUNICIPAL...
...e aqui, do lado oposto...
...e quando há "SANGRIA", pela chuva, a diversão é garantida...:
FAZ-SE O CARNAVAL !
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Fonte: site oficial de Carnaubal; Wikipédia.
Fotos: Panoramio; google
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Volto na próxima semana, um abraço!

segunda-feira, 10 de março de 2014

CARIÚS

Do CEARÁ: cidades de A a V (XXXIX)...
Construção da Estação Ferroviária Poço dos Paus, inaugurada em 1922.
Este, é o marco inicial do Município de CARIÚS, no Cetro-Sul do CEARÁ.

A história de CARIÚS tem início em 1920, quando o paraibano Epitácio Pessoa, então Presidente do Brasil, incluiu no seu "plano de salvação do Nordeste" a construção de gigantescas barragens no território cearense. Uma delas, Poço dos Paus, seria construída para levar as águas do Rio Cariús à população, com capacidade  de um bilhão de metros cúbicos de água.Foi o ponto inicial do povoado e futura cidade. Pouco tempo depois, foi erigida uma igrejinha caracterizando a existência de uma típica vila no interior cearense. Em 1924, Delfim Moreira, mineiro, sucedeu a Epitácio Pessoa no governo brasileiro e as referidas obras não se efetivaram. Poço dos Paus, passou a se denominar CARIÚS, vindo a tornar-se município em 1951.
O topônimo "cariús", vem da língua tupi e, segundo Thomas Pompeu Sobrinho, significa "peixe de rio": cari= peixe + u=rio.
Cariús está localizado no Centro-Sul cearense,(bem próximo ao
Estado da Paraíba) a 420  quilômetro da capital, Fortaleza.
Estação Ferroviária de CARIÚS, antiga Poço de Paus - em 1957.
HISTÓRICO DA LINHA: o Ramal de Poço dos Paus(depois Cariús)
com duas estações apenas e parido da Estação de Jaguaribe, destinado
a facilitar as obras do açude de mesmo nome foi aberto ao tráfego no final
de 1922. O ramal ainda estava ativo em 1976. Em 1978 não existiam mais
trens correndo nele e somente em 10-01-1994 o trecho foi suprimido oficialmente.
Um meritoso destino de ocupação foi dado à antiga estação: alí
 funciona o Hospital Dr. Thadeu de Paula Brito. (foto de 2010).
Igreja Matriz de Cariús- Ceará- Brasil
Paróquia Nossa Senhora Auxiliadora, Padroeira de Cariús.
Visão total da Igreja Matriz...
...e o casario da praça...
A tranquilidade, no rio Cariús...
...em período de muita chuva...
Açude Muquém, em Cariús...
O Açude Muquém, quando "sangra"...é assim: mais belo!
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Um "achado". na culinária de Cariús...
"MANUÊ", assado de forma artesanal, em Cariús-Ceará(clique!).
Pesquisando sobre Cariús, deparei-me com matéria no jornal Diário de Nordeste (Diário do Centro-Sul), de 02-08-2011, que aqui transcrevo:
Na comunidade de Tinguijado, zona rural de Cariús, na Região Centro-sul, uma tradicional herança da cultura indígena é mantida graças ao agricultor Agenor Fernandes. É a produção artesanal de "manuê", um bolo feito de mandioca. Alguns adaptaram a receita e também fazem com macaxeira, mas Fernandes permanece fiel à receita: "O verdadeiro manuê é de mandioca", afirma. O dicionário Aurélio eletrônico, registra o nome da iguaria como sendo denominado de manauê, uma espécie de fubá de milho. o colonizador português acresceu temperos, as especiarias que naquela época vinham da Índia. Agenor Fernandes mantém a receita tradicional e faz o bolo de mandioca que é raspada, lavada e imprensada numa antiga casa de farinha (aviamento) quase que desativada, do lugar. Após secar por dois dias, a massa é recheada de temperos, cravo, canela, erva-doce e raspa de rapadura e levada ao forno de lenha, encoberta em folhas de bananeiras."É uma delícia", garante o produtor. "Faço duas fornadas por semana, de 150 bolos e vendo para os sítios, municípios vizinhos e até para São Paulo e Rio de Janeiro". Cada bolo é vendido por R$ 1.50.
NOTA: Quem se interessar por receita de manuê (moderna), é fácil encontrar na internet...há muitas!
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Agora, aprecie CARIÚS em movimento, ao som de uma brejeira canção...plena de amor à terra, na religiosidade herdada por um povo simples do sertão cearense...
VEJA EM TELA CHEIA!
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Fonte: Wikipédia; IBGE;Jornal Diário do Nordeste; 
Imagens: google, Diário do Nordeste.
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Volto na próxima semana...Abraços, da Lúcia...

quinta-feira, 6 de março de 2014

COM AS "ÁGUAS DE MARÇO"...

Do CEARÁ, para o MUNDO!

Depois de um verão abrasador e cheio de "percalços", na real -sem internet - retomo o meu caminho virtual, Da Cadeirinha de Arruar, dando sequência à série Do Ceará, cidades de A a V. A "BOA NOVA", é que me mudei do bairro BENFICA para o bairro BOM FUTURO, em Fortaleza. Aí, "brota" a pergunta: sou ou não sou, uma "pessoinha" do BEM?
Enquanto não chega a XXXIX cidade cearense... apreciem a inesquecível e inigualável Elis Regina...
Deixo o meu "muito obrigada", a você que apreciou CARIRIAÇU -postagem anterior - e por sua constante ou eventual presença na CADEIRINHA DE ARRUAR. Meu carinhoso abraço! Até...
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